我一直在想，如果我不是在社交上疏远的话威廉app，我可以分享一些7月4日的食谱。下周晚些时William Hill网球候，随着纽约进一步进入重新开张的第二阶段，我还会分享这些食谱。今年将是一个不同的节日，但就像我庆祝我的生日用生日蛋糕和我母亲的生日胡萝卜蛋糕好吧，我还是会把它当做一个有节日、夏日食谱的长周末。William Hill网球包括这些甜甜的、烟熏的胡萝卜狗。
这是我第一次做胡萝卜狗，这个食谱我已经看过很多次了，而且我还记在心里想尝试一下。我喜欢胡萝卜，虽然我通常喜欢夹在热狗和汉堡包之间的更像肉类的食物，但我对这道经典的蔬菜烹饪菜的想法笑了。我对它们最终的结果非常满意，虽然我可能不会很快放弃更丰满的版本，但我很高兴能把它们加入我的轮换中。
如何制作素食胡萝卜狗
做一个胡萝卜狗很简单，把煮熟的胡萝卜放进热狗面包里。乐趣就在于如何调味、烹饪和装饰胡萝卜!我想把胡萝卜做得美味可口，但又不想让味道太浓，以至于无法用调味汁来增强味道。我受到了多里·格林斯潘的启发甜美烟熏烤胡萝卜上Food52，我已经使用书签有一段时间了。在那几招，他们担当了核心，希腊酸奶的床，但我想，改编版本将味道相当大与草本调料。而且它。
胡萝卜不是慢烤的，但会在烤箱里待上一段时间:我的胡萝卜在里面待了整整一个小时。重要的是在烤胡萝卜的时候给它淋上一两次腌料(我在烤20到40分钟的时候用油条刷给胡萝卜上了釉)，这样它们就能继续吸收味道，得到那种黏黏的、甜甜的釉面质地，并且变黑。烤完之后，你会在烤盘上烤一些，但是羊皮纸很容易清洗。
烟熏胡萝卜狗食材
这里的腌泡汁混合了苹果醋、植物油、烟熏红辣椒粉(大量的红辣椒粉)、Bragg 's aminos液体和枫糖浆。这种酱汁可以在很多方面进行改进:白醋可以代替苹果酒，日本酱油可以代替液体氨基酸，龙舌兰可以代替枫糖浆。如果你家里有液体烟，它可以代替烟熏的辣椒粉。
我用了8个中等大小的胡萝卜，大约一磅又四分之一。威廉app烤胡萝卜的时候，你可能会剩下一些腌泡汁，但是有一点剩余总比用完好。
如何提供胡萝卜狗
一旦胡萝卜狗已经完成烘烤，享受他们是那么容易，因为敬酒和分裂一些热狗面包！但他们可以得到提升，变得更加丰富多彩，乐趣杀手酱吃。我用我的兴高采烈绿色芝麻酱酱，这是光明的，柠檬和完美的夏天。我的腰果queso,百胜酱,香菜酸橙汁，甚至是我的奶酪酱厨房烤奶酪一切都很好。
如果你没心情做酱汁，涂点番茄酱或芥末也不错。撒上新鲜切碎的香草也可以。在做完绿色芝麻酱后，我给我的狗狗们加了额外的欧芹。
成分
- 3.汤匙苹果醋(替代白醋或未调味的米醋)
- 2汤匙中性植物油，如红花油或葡萄籽油
- 1汤匙布拉格液体氨基(可替代日本酱油或酱油)
- 1汤匙枫糖浆或红糖
- 2茶匙熏辣椒（替代液体烟）
- 捏辣椒（可选）
- 8中等大小的胡萝卜，修剪，洗净，擦洗，拍干(约11 /4磅)威廉app
- 8素食热狗包
- 最喜欢的酱料和/或新鲜切碎的香草(可选，上桌时食用)
指令
-
预热烤箱到400F和符合羊皮纸或箔烤盘。
-
制作卤汁时，将醋、油、液体氨基、枫糖浆、烟熏红辣椒粉和辣椒粉搅拌在一个小碗里。
-
把胡萝卜放在羊皮纸上。淋上约1/威廉app3的腌料，然后用手搅拌均匀。把烤盘放到烤箱里烤20分钟。20分钟后，用抹油刷再刷几汤匙腌料在胡萝卜上(或者再倒三分之一的腌料在胡萝卜上，用抹油刷在胡萝卜上涂抹)。40分钟后重复这个动作。50-60分钟后，或者当胡萝卜变黄、变皱、变软时，把它们从烤箱里拿出来。
-
烤胡萝卜的时候，可以做美味的青椒酱汁或者其他你喜欢的酱汁。
-
胡萝卜烤好后，将烤箱温度调至300华氏度。把热狗面包放在另一张烤盘上，烤10分钟，或者直到它们轻微烤熟。
-
食用时，发生在每个包子一个烤胡萝卜，淋入酱汁，和享受。
笔记
七月四日传来的是一个在我早点回家，但我一直在享受这个甜味和咸味餐的剩菜剩饭全周在午餐时间。希望你有机会去尝试他们在某些时候，太。绝对不是一个传统的热狗，一个小更轻，更营养丰富和多彩的，但在它自己的，创造性的方式真的很满足。
周四快乐,朋友。我们会在周末的综合报道中再见。
xo
这篇文章可能包含的联盟链接。如果您使用这些链接来买东西，我可以赚取佣金。访问我的隐私政策了解更多。
发表评论
喜欢这些。我不知道它们会如何与我的家人相处，但它们狼吞虎咽地吃掉了它们!为了不让我5岁的孩子觉得烟熏辣椒粉太辣，我把辣椒粉切了一点，但是辣椒粉的味道还是很棒的。我还配上了焦糖洋葱、芥末和莳萝。一定会再拍的!
噢，我很高兴你喜欢他们，卡拉！谢谢你让我知道，我很荣幸你让他们
哇. .看起来很好吃。非常感谢你提供的美味食谱。
我做了两次，它是如此美味和容易做!这是一个很棒的食谱!谢谢楼主分享。
万岁!很高兴听到这个消息。
这是这样一个有趣的配方来满足我的孩子。她不是一个巨大的风扇，但我会去尽量尝试。
嗨，Gena，这些看起来很棒!这让我想起了我以前的一篇博文《加油，胡萝卜狗，加油!》这是我用罗望子酱在腌料里做的对胡萝卜狗愚蠢的致敬。谢谢你给我灵感，让我重新创造美味有趣的回忆!xo
星期四快乐，我一定会在补充了几样食材后，去尝试一下。一个包括胡萝卜!你能告诉我/我们你们用了什么馒头吗?希望我们这里也有。
享受在,
罗宾·米
嘿罗宾!这些来自天使烘焙屋。我还在全食超市找到了纯素食的热狗面包，阿诺德全麦热狗也是纯素食的