慢炖香料扁豆和花椰菜从灵感的一切
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慢炖香料扁豆和花椰菜从灵感一切|完全帮助

周四快乐,大家!我和史蒂文度过了一段短暂而有意义的假期,现在回来了。这个夏天,我们因为各种各样的原因呆在家里,但我们也试图在可能的时候打破常规,找到更多的时间来交流。过去的几天帮助我们做到了这一点,今天我对他们心存感激,因为我们重新回到了事情的正轨。

旅行后可能很难在旅行后重新调整,无论如何,我一直发现在冰箱里有一些食物有助于让回家更容易。我喜欢知道那些滋养我的东西,并且不必立刻担心补充杂货的救济。威廉app目前,我品尝这些美味,慢炖锅食扁豆和花椰菜的碎片剩菜,食谱阿里Mafucci的有趣的新书,促进一切

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我喜欢螺旋蔬菜,但我并不总是把它们作为一种减少卡路里或避免碳水化合物的方式来展示。因为我对两者都不感兴趣,所以我喜欢西葫芦和胡萝卜面食,以及其他我尝试过的螺旋形蔬菜,比如豆薯或甘薯——简单地作为一种用蔬菜创造新鲜好玩的东西的方法。螺旋搅拌器可以让以蔬菜为主的食物对那些本来就不喜欢吃大量农产品的人更有吸引力,而且发现有那么多蔬菜很容易搭配“面条”或“米饭”总是令人愉快的!

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阿里的新烹饪书(继泛华我去年复习过的)都是关于寻找新的威廉app和令人兴奋的用途,卑微的螺旋器。这本书收集了超过100种食谱,每一种食谱都包裹着螺旋状的水果或蔬菜。William Hill网球阿里用了20种不同的农产品,按字母顺序排列,她的烹饪创造力充分展示出来。我最喜欢的一些食谱包括西葫芦面条通心粉,William Hill网球花椰菜牛排烤大蒜番茄萝卜面,奶油菠菜和朝鲜蓟甘薯意面,还有芜菁甘蓝烤菜。威廉希尔NBA赛事她甚至有一个简单的,快速烹饪的螺旋炖菜。

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一如既往,阿里是一个乐观的大使为每个人螺旋化。在这本书中,我认为更多的她的个性闪耀,包括对全球美食的热爱,与她的丈夫(和食谱测试仪),Lu和她与农场烹饪的个人对新鲜的烹饪配料。

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如果你访问过的话她的网站在过去,那么你就知道阿里的特色食谱适合各种不同的饮食风格,包括素食、生食、旧石器和杂食。William Hill网球她的书都是完全素食者友好:这个特性22专门的素食食谱,我想说,大多数的素食食谱,甚至一些omni食谱可以很容易地veganized的素食奶酪或豆腐、豆豉、豆类蛋白质作William Hill网球为替代的选择。这本书甚至还在后面提供了一个方便的图表,可以帮助你找到特殊饮食、食物过敏等的选择。如果你和一群不同口味的人分享厨房或家里的食物,这是一个很好的收藏;任何喜欢蔬菜的人都会找到很多喜欢的选择!

我总是欣赏一个新的慢炖锅配方,所以我很高兴看到这本慢炖锅的食谱,在书中服用红萝卜米饭。灵感来自Ali最喜欢的印度餐馆之一的菜肴,这是一个厚厚的,芬芳和营养丰富的炖菜。我喜欢米饭的折叠成咖喱朝烹饪结束,因此它有一点时间软化和融合其他成分,而不会失去纹理。

我为我的大部分饭添加了全谷物,所以尽管如此,实际的米饭没有在食谱中呼吁,我用咖喱用一勺短谷糙米,无论如何。Since she’s all about customizing, I know Ali would approve I also adjusted the tomato paste and broth, and while Ali’s recipe also calls for coconut cream, I used my腰果raita.反而。这是一个完美的恭维!

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作者-威廉app
准备时间: 15.分钟
煮熟时间: 4.小时
总时间: 4.小时15.分钟
收益率: 8.-10份

成分

  • 2棕色的小扁豆
  • 1洋葱切片
  • 2蒜瓣剁碎
  • 1 1/2茶匙剁碎的新鲜姜
  • 2 1 / 2-3汤匙红咖喱酱品尝
  • 1 1/2茶匙胡椒籽马沙拉
  • 2海湾叶子
  • 1/2茶匙姜黄
  • 1/2茶匙地面孜然
  • 1/2茶匙根据需要再加一些;我用了3/4茶匙
  • 1/4茶匙辣椒更多的味道
  • 14.5 - 1盎司可以粉碎西红柿
  • 3.汤匙番茄酱
  • 4.低钠蔬菜汤
  • 4.切碎的菜花小花
  • 8.大胡萝卜去皮、螺旋,然后粗略切碎或在食品加工机中加工,制成“大米”
  • 1批处理威廉希尔NBA赛事奶油腰果raita.
  • 煮熟的糙米可选的服务
  • 大少数新鲜的香菜可选,用于装饰

指示

  • 冲洗扁豆,将它们放在6夸脱的慢炖锅中。加入洋葱,大蒜,姜,咖喱酱,加拉姆马萨拉,海湾叶子,姜黄,小茴香,盐和卡宴。搅拌彻底相结合。
  • 加入罐装西红柿,番茄酱,肉汤和花椰菜。充分搅拌,确保扁豆大部分都浸在水里。盖上盖子,高火煮3个半小时。
  • 加入胡萝卜米饭,一起煮大约30分钟,直到扁豆和米饭变软,但不是糊状。威廉app
  • 取下月桂叶。如果喜欢的话,可以在米饭上撒上腰果和香菜枝。

笔记

剩下的咖喱可以在一个密封的容器里在冰箱里保存5天,也可以冷冻4周。

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与许多慢炖食谱一样,这个食谱的产量相当大!William Hill网球如果你用的是4夸脱的慢炖锅,可以把食谱切成两半。我猜这个食谱也会很棒,用不同种类的蔬菜,包括甘薯、冬南瓜或茄子来代替花椰菜。

为了做面条,我用了阿里的灵感粉碎机,这是我的螺旋粉碎机的首选——绝对是我发现的用途最广、最结实、最容易使用的粉碎机。你可以找到吸气器在阿里的网站上(目前8折)或在亚马逊,以及其他网站。如果你没有螺旋器,你可以用食物加工机来制作这个食谱中的大米,如果你想做米粉,你也可以使用螺旋削皮器。

如果你想探索促进一切对于你自己,你可以参加今天的赠品,赢得一份自己的!我将在两周内宣布获胜者(只限美国和加拿大居民)。

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我的日子很快就要满了,所威廉app以我很高兴有另一个慢炖食谱,我可以依靠它来轻松、无麻烦地批量烹饪。好好享受吧,我期待着周末的阅读。

XO.

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    21日的评论
  1. 尽管我喜欢烹饪,我觉得我依靠我吃饭的额外饭的冰箱。(承认这一点,但只是真实!)我永远不会有太多的冰柜或慢炖锅食谱!William Hill网球我经常用我的慢炖锅来慢慢煮熟的肉类,所以我欣赏这个素食炖的想法。扁豆声音如此美味,我喜欢花椰菜如何浸泡所有温暖的香料。这一个对秋天的街区完美的完美。

  2. 5星
    伟大的博客!我的妻子最近买了一个螺旋体,我必须说我对此印象深刻。我很享受胡桃壁球面条。我认为我永远不会喜欢的东西!我期待着阅读更多的帖子。

  3. 我对蔬菜的螺旋丝状物很新,我可能是在这个主题上没有食谱的最后一个博主。但我终于赶紧绕过那些斯皮苏里,我很高兴你分享了这个食谱。正如你所说,阿里的博客充满了令人难以置信的食谱,这对于像我这样的初学者来说是完美的。William Hill网球我也喜欢你分享了一个慢炖锅配方。随着较冷的月份,我很期待使用我的慢炖锅。我迫不及待地想给这个美味的食谱试试。
    为我的朋友欢呼!<3

  4. 西葫芦和红薯(甜菜太乱了,胡萝卜太瘦了),但我什么都愿意吃!

  5. 我没有汲取任何东西,但肯定会试一试,如果我赢得这本书 - 当然是螺旋道之后。

  6. 我很喜欢阿里的书 - 一切都看起来如此清新和诱人。这些扁豆让我兴奋地摔倒,它开始觉得在这里......我喜欢它。

  7. 我会无聊地说zuchinni,因为这是我唯一想过尝试的,哈哈…这本书看起来是一个很好的方式来打破我的习惯,哈哈

  8. 土豆和小萝卜,但我会把所有东西都做成螺旋状!
    手指和脚趾越过这本食谱!

  9. 这个盘子看起来真开胃,真好吃!
    我也喜欢螺旋化蔬菜,虽然我没有适当的ustensil这样做,只是一个可以做意大利面的削皮器^^
    祝你有愉快的一天~

  10. 我还没有螺旋化,但如果我赢得这本书,那么我肯定需要出去买一个螺旋剂!