周四快乐,大家!在和史蒂文短暂而有意义的度假之后，我回到了镇上。今年夏天，由于各种原因，我们一直待在离家很近的地方，但我们也一直在努力打破常规，寻找更多的时间来交流。过去的几天帮助我们做到了这一点，今天，当我们重新回到正轨时，我对他们心存感激。
不管旅行时间有多短，在旅行结束后要重新调整是很困难的，我总是发现在冰箱里放一些食物有助于回家更容易。我喜欢知道有一些有营养的东西在等着我，而且不用为马上重新进货而烦恼也让我感到轻松。威廉app现在，我正在品尝解冻的剩菜，这些美味的，慢炖的五香扁豆和花椰菜，一个食谱阿里Mafucci有趣的新书，Inspiralize一切。
我喜欢螺旋形蔬菜，但我并不总是与它们的呈现方式联系在一起，通常作为一种减少卡路里或避免碳水化合物的手段。因为我对这两种食物都不感兴趣，所以我喜欢西葫芦和胡萝卜意大利面——以及其他我尝试过的螺旋形蔬菜，比如豆薯或红薯-simply，创建一些新鲜的东西，好玩与蔬菜的一种手段。Spiralizers有助于使蔬菜为中心的饭菜更有吸引力的人谁可能不自然地趋于吃大量产生的倾斜，它总是令人愉快的发现多少蔬菜容易进行“面”或“米”！
阿里的新食谱(一个后续的Inspiralized,是我去年写的吗)都是为了给不起眼威廉app的螺旋除尘器找到新的令人兴奋的用途。这本书收集了100多种食谱，每一种都用螺旋形水果或蔬菜包裹起来。William Hill网球阿里用了20种不同的农产品，按字母顺序排列，她的烹饪创意得到了充分展示。我最喜欢的一些食谱包括:西葫芦面条蔬菜汤William Hill网球，花椰菜牛排配烤蒜蓉番茄萝卜面条，菠菜和洋蓟甘薯意大利面，还有芜菁甘蓝烤面包。威廉希尔NBA赛事她甚至有一个简单的，快速烹饪的螺旋料理。
一如既往，阿里是每个人积极向上的形象大使。在这本书中，我认为她的个性更加鲜明，包括对全球烹饪的热爱，对她和丈夫(也是食谱的测试者)卢(Lu)在家里的日常生活的小小一瞥，以及她对用农场新鲜原料烹饪的个人热情。
如果你去过她的网站在过去，那么你知道，阿里的特点是适用于一个巨大的各种不同的饮食风格，包括素食主义者，生，古William Hill网球，和杂食食谱。Both of her books are totally vegan-friendly: this one features 22 dedicated vegan recipes, and I’d say that most of the vegetarian recipes and even some of the omni recipes can easily be veganized with the addition of vegan cheese or tofu/tempeh/legumes as an alternative protein option. The book even includes a handy chart in the back that will help you to find options for special diets, food allergies, etc. It’s a great collection to keep around if you share your kitchen or home with a group of mixed eaters; anyone who loves veggies will find plenty of options to appreciate!
我一直喜欢新的慢炖锅食谱，所以当我在书中看到这个慢炖锅的食谱——香扁豆和花椰菜配胡萝卜米饭，我很兴奋。这道菜的灵感来自阿里最喜欢的印度餐馆之一，是一种浓郁、芳香、营养丰富的炖菜。我喜欢米饭在烹饪快结束的时候和咖喱混在一起，这样米饭就有一点时间变软，和其他食材融合在一起而不会失去口感。
我的大多数食物中都添加了全谷物，所以尽管食谱中不需要米饭，我还是用一勺短粒糙米来做咖喱。Since she’s all about customizing, I know Ali would approve I also adjusted the tomato paste and broth, and while Ali’s recipe also calls for coconut cream, I used my腰果沙拉代替。这是一个完美的赞美!
成分
- 2杯棕色的小扁豆
- 1洋葱丁
- 2蒜瓣剁碎
- 1又1/2茶匙切碎的鲜姜
- 2 1/2-3汤匙红咖喱酱品尝
- 1又1/2茶匙胡椒籽马沙拉
- 2月桂叶
- 1/2茶匙姜黄
- 1/2茶匙地面孜然
- 1/2茶匙盐加更多的需要;我用3/4茶匙
- 1/4茶匙辣椒更多的口味
- 14.5 - 1盎司可以压碎西红柿
- 3.汤匙番茄酱
- 4杯低钠蔬菜汤
- 4杯切碎的菜花小花
- 8大的胡萝卜去皮，spiralized，然后切碎或在食品加工处理以创建“稻”
- 1批处理威廉希尔NBA赛事腰果沙拉奶油
- 煮糙米可选的服务
- 大把新鲜香菜可选的,用于装饰
指令
-
将扁豆洗净，放入6夸脱的慢炖锅中。加入洋葱，大蒜，姜，咖喱酱，印度香料，月桂叶，姜黄，孜然，盐和辣椒。搅拌至完全混合。
-
加入西红柿罐头，番茄酱，高汤，和花椰菜。搅拌均匀结合，确保扁豆大多淹没。高盖煮3个半小时。
-
拌入胡萝卜米饭一起煮，直到扁豆和米饭软而不肉麻，约30分钟。威廉app
-
取出月桂叶。服务于混合物饭，如果需要的话，并与腰果雷塔和香菜小枝顶部。
笔记
和许多慢炖锅食谱一样，这道菜会产生相当多的效果!William Hill网球如果你用的是4夸脱的慢炖锅，可以随意将食谱减半。我猜这个食谱用不同种类的蔬菜也会很棒，包括红薯、冬南瓜或茄子来代替花椰菜。
为了做我的面条，我使用了阿里的吸气器，这是我的螺旋式吸气器的选择——绝对是我所发现的最通用、耐用、易用的。你可以找到灵感器在阿里的网站(目前是八折)或在亚马逊，以及其他网站。如果你没有螺旋刨，你可以用食品加工机来制作这道食谱所需的大米，如果你想做米粉，你也可以用切丝刀。
如果你想探索Inspiralize一切为你自己，你可以参加今天的赠品赢得一份自己的!我将在两周内宣布获胜者(仅限美国和加拿大居民)。
我的日子很快就会充实起来威廉app，所以我很高兴又有了另一个慢炖锅食谱，我可以依靠它轻松、麻烦、免费批量烹饪。尽情享受吧，我也期待着周末的阅读。
xo
这篇文章可能包含附属链接。如果你使用这些链接买一些东西，我可能赚取佣金。访问我的隐私政策了解更多。
留下你的评论
这是一个很棒的食谱，Gena!我非常喜欢扁豆，我们家大多数时候都吃扁豆。总是很好的找到新的食谱来尝试他们!William Hill网球
胡萝卜!
虽然我很喜欢烹饪，但我想我几乎有一半的饭菜都是靠冰箱来吃的。(承认这一点有点尴尬，但这就是现实!)我永远不会有太多的冰箱或慢炖锅食谱!William Hill网球我通常用我的慢炖锅炖肉，所以我喜欢这个素食炖菜的主意。小扁豆听起来很美味，我喜欢花椰菜吸收所有这些热香料的味道。这一款非常适合即将到来的秋季。
伟大的博客!我妻子最近买了一台螺旋器，我得说我对它印象很好。我很喜欢冬南瓜面。我以为我永远不会喜欢的东西!我期待看到更多这样的帖子。
我喜欢螺旋式芹菜!又香又脆
南瓜!
我对蔬菜的螺旋式运动很陌生，我可能是最后一个对这个主题没有食谱的博客作者。但我终于找到了一个螺旋消毒器，我很高兴你分享了这个食谱。正如你所说，阿里的博客里有很多令人难以置信的食谱，对于像我这样的初学者来说非常完美。William Hill网球我也喜欢你分享的慢炖锅食谱。随着寒冷月份的临近，我很期待再次使用我的慢炖锅。我等不及要试一试这个看起来美味的食谱了。
干杯我的朋友!< 3
胡萝卜，甜菜和苹果
我最喜欢的是甜菜！
所有的东西看起来都很美味，我一定要自己尝一尝。
西葫芦和红薯(甜菜太脏，胡萝卜太瘦)，但我什么都愿意!
西葫芦和甘薯，很好吃。
我没有任何螺旋，但肯定会给它一个尝试，如果我赢得这本书-得到一个螺旋器后，当然。
我喜欢阿里的书——一切看起来都那么新鲜诱人。这些小扁豆让我为秋天感到兴奋，在这里开始有这种感觉了…我喜欢它。
我会很无聊地说zuchinni，因为这是我唯一能想到的尝试lol…这本书看起来是让我摆脱那个习惯的好方法，lol
祖钦尼和小萝卜，但我将努力使任何事情!
为这本食谱祈祷吧!
这盘子看起来又开胃又好吃!
我也喜欢螺旋形蔬菜，尽管我没有合适的赘肉来做，只有削皮器可以削意大利面^^
有一个美好的一天~
我还没有螺旋化任何东西，但如果我赢了这本书，那么我肯定需要去买一个螺旋化器!
我最喜欢的螺旋形蔬菜是西葫芦。在这一点上可能很无聊，但它是如此的多才多艺!
这看起来太棒了，等不及要尝一尝!爱我的inspiralizer
南瓜!