慢炖锅皮点扁豆
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慢炖墨西哥小扁豆是你的新素食蛋白质卷饼,玉米卷,玉米片,和更多!一个简单的,设置好就忘了它的慢炖食谱,还包括炉子上的说明。

如我所说不久前这个月的博客文章专注于简单的食谱、膳食计划,以及根本不是食谱的食谱:换句话说,就是为了快速、美味、营William Hill网球养的膳食而把各种配料混在一起的方法。这些慢炖墨西哥小扁豆是一种食谱,但因为是在慢炖锅里做的,所以做起来再简单不过了。

你用扁豆做什么?这绝对有资格作为非配方配方。我在一个月前制作了这些(我刚刚在发布它们时真的很慢),一旦我有它们,我用它们在碗里,炸玉米饼,烤面包,甚至用意大利面扔它们腰果奶油创建一个快速的辣椒mac。

我用扁豆的所有东西(以及剩下的人,其中一些我马上冻结,在未来几周内解脱出来),这些快速而简单的玉米饼是我最喜欢的。扁豆,烤的布鲁塞尔豆芽(蒸熟会很好),以及一些大麻Chimichurri酱电源板.一件容易的事。Peasy。

我习惯了卷心菜或羽衣甘蓝到炸玉米饼,但我可能是一个布鲁塞尔 - 豆芽 - 换炸玉米饼转换!豆芽是牙齿和丰盛的,这使得它们对软扁豆的良好对立。有了说,你可以用你所拥有的蔬菜和想使用的任何蔬菜制作类似的东西:我觉得炒蘑菇,烤的花椰菜,任何种类的绿叶绿色会很可爱。

或者,如果你没有想吃玉米卷的心情,扁豆和任何你喜欢的全谷物和绿色食物都可以完美搭配。我是他的超级粉丝谷物+绿色+豆规划方法超级简单素食餐,这些豆类是一个完全辛辣的美味的组成部分。

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慢炖锅皮点扁豆

作者-威廉app
准备时间: 10.分钟
烹饪时间: 4.小时
总时间: 4.小时10.分钟
收益率: 10.份量(食谱可以减半)

原料

  • 1汤匙中性植物油,如红花油或葡萄籽油
  • 1大块的白色或黄色洋葱,切碎
  • 2茎芹菜,切碎
  • 3.丁香大蒜,切碎
  • 1 28 -盎司可以用火烤西红柿丁吗
  • 1/4杯子番茄酱
  • 4.水或低钠蔬菜汤
  • 1棕色或绿色扁豆,挑出来漂洗
  • 3.汤匙Chipotle辣椒在Adobo酱中,切碎(如果你对热量敏感,请使用2汤匙)
  • 1茶匙陆地审查
  • 3/4茶匙盐,更需要的
  • 2汤匙第戎芥末
  • 1汤匙枫糖浆,龙舌兰糖浆或红糖
  • 1汤匙苹果醋

指令

  • 对于大多数味道,首先通过中等热量加热池塘中的油。加入洋葱和芹菜。烤,偶尔搅拌,5-7分钟,或直到洋葱轻轻褐变。更多地加入大蒜和炒一分钟。将此混合物添加到慢炖锅(或带有慢烹饪功能的多炊具),然后添加所有剩余的成分。
  • 或者,将所有内容添加到慢炖锅中。煮4小时或低至7-8小时。如果扁豆太厚,加入额外的水来缩小他们的喜好(我喜欢他们厚厚而不是汤)。品尝和调整醋和盐来味道。在冰箱中存放在冰箱中长达5天,或冻结长达6周。

我有一个7夸脱的慢炖锅,所以这种食谱,就像我所有的食谱一样,是一大吨的食物。William Hill网球如果您有2或4夸脱的慢炖锅或多炊具,请随时将食谱切成两半!或者让你的冰箱很好用

这周这里的生活缓慢而稳定。我还在从感冒中恢复,但我现在处于一个很好的状态,可以好好地、用心地、安静地照顾我的身体。除了流鼻涕和困倦,慢慢地调整自己,让自己真正地享受和栖息期,这种感觉很好。我为下周计划了一些美味的东西,包括美味的无配方意大利面食谱,还有一个营养丰富的零食曲奇,这些天我总是吃不够。

本周送给你所有的爱和温暖。

xo

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    20的评论
  1. 5星
    美味,很容易!我现在有一段时间有专门的食谱(也许你在夏天在Instagram上发布了吗?)。很高兴我终于做了这些扁豆。伟大的周末晚餐。我不是很擅长使用我的瞬间锅,但无论如何都是做得很好。我炒在食谱中写的洋葱和芹菜,将大蒜再次添加一分钟,然后加入所有剩余的成分(包括盐)。我在高压上煮熟12分钟,使用自然释放15分钟(丢失的时间)。下次我会尽量快速发布,因为扁豆可以转动糊状物。谢谢,gena!顺便说一句,我也爱你的食谱,特别是电源板。 I have gifted copies to my mom (carnivore) and sister (vegan) and they have both outpaced me in cooking your recipes. It’s a phenomenal collection of meals.

  2. 你好,
    我想试试这个食谱但我想弄清楚辣椒那部分。我以前从来没用过。仅仅是三汤匙的阿婆波酱吗?还是应该包括一两个墨西哥辣椒?

    谢谢,
    蒂娜

  3. 5星
    我用即时锅炒芹菜,洋葱和大蒜;然后加入剩余的成分并在高温下煮12分钟。我喜欢这个食谱,因为它为很多努力做了很多食物,它是廉价的,最重要的是,它很好。我吃午饭,也打电话给我吃饭。

  4. 你在做饭前浸泡你的扁豆吗?我使用的包裹说在炉子上烹饪前浸泡过夜。那么我应该在使用本配方之前浸泡过夜吗?

      • 好吧,听起来很谢谢!还有一个问题:干燥多少杯子是1磅扁豆?

          • 我今天终于做了这个。用一些素食主义者酸奶,鳄梨,生菜和西红柿吃炸玉米饼。扁豆很美味!我最近去了素食主义者,这是我第一次用扁豆制作一道菜,扁豆不是红色(快速烹饪)扁豆。我今天在米饭中剩下了一些剩余的盐,腐烂又腐烂了。打赌他们会味道更好的重新入住!我对这个食谱无关的慢炖锅有一些问题,所以我不得不订购一个新的!但这是我旧的慢炖锅的故障(它15岁),而不是我设法拯救食谱哈哈。

            我的一个建议是,我想我喝了太多的肉汤——也许三杯就够了?尽管这也是我用慢炖锅时遇到的问题。我还把辣椒切碎了,这样就不会有整只辣椒在盘子里漂浮。

            总的来说,这是一个伟大的食谱,试图用绿色扁豆烹饪

            我会给这个食谱5星,但由于某些原因,你的网站只允许我进入3星,所以我克制了。

  5. 我从罗田戈多有黑扁豆。他们是“一个类似于白扁豆的黑色品种。”你认为他们会在这个食谱中工作吗?我也很好奇西红柿和番茄酱.....威廉app.我以为他们的酸度增强了豆类/扁豆,除非在烹饪结束时添加......?P.S.LoveVyour Food52素食式食谱,即将尽快查看电源板。

    • 你好,罗宾!我听说过关于酸度的问题,但食谱中威廉app的扁豆我还没有遇到过任何问题。我认为你的牧场戈多品种在这里会很好。

  6. Gena,这些看起来真的很美味!我有我的小慢炖锅,所以我认为这一批可能在不久的将来。所以很高兴你正在享受这么好的照顾自己,享受它!非常喜欢

  7. 这看起来太棒了!严重,引起了我的注意。很棒的照片,布鲁塞尔豆芽…一切…这次一定会成功的。谢谢分享!

    • 你好呀!我喜欢使用我的即时锅并一直转换食谱。William Hill网球我会做到这一点,这就是我的方式。

      即时壶指令

      使用sauté选择中号,加入油,芹菜和洋葱。煮到洋葱变成金黄色。加入大蒜sauté一分钟。不要加盐。

      用水/肉汤加入漂洗和分类扁豆(盐渍肉汤往往让扁豆保持更坚定并保持其形状)。在高压下煮10分钟,快速释放。在高压下加入所有成分并烹饪2分钟,快速释放。

      享受!

    • 我没有快煲电压力锅,但我知道(或者我很确定)这台机器有慢炖功能。所以我推荐使用它!