柠檬牛肉鹰嘴豆沙拉
2019年6月4日

我好累。

在实习期间,我一直累了,但我现在的感受是特殊的。正如他们所说,它是下一级的。而且,在周四的决赛中,四项任务完成,近两周的左侧旋转,感觉不承诺很快就会放松。

我一直处于烹饪/吃的东西的损失。晚餐吐司发生(至少是什么?)两周三次。但我一直认为即使时间,能量或两者都非常短,也可以制作自制,品尝美味的食物。这种信念尚未受到DI的挑战,尽管在我渴望做出食物时,但仍然是起伏的。

这个谷物沙拉是一小块证据。它上周聚在一起,在愿晚晚上夜晚,当我不太喜欢煮熟的谷物碗时,也不是一个晚餐沙拉的心情。这部分地理位感归于碾碎性的快速烹饪性质,部分原因是,无论发生什么事,我总是在家里有一个罐头或鹰嘴豆的冷冻容器。

而且,这。混合煮熟的碾碎管,Zesty柠檬醋汁,鹰嘴豆和草药。我从上班下的房屋上想到了它,所以我有机会拿起薄荷。但如果你没有薄荷,欧芹(或欧芹+罗勒,欧芹+韭菜,欧芹+莳萝)将只是好的。在这种情况下,这顿饭真的由许多人在你的冰箱和食品室里拥有的成分组成。

由于几个小,添加了含有显着差异 - 新鲜的草药,柠檬皮,乳白色鹰嘴豆和粒状碾碎性的良好质地对比 - 沙拉寄存器比听起来更特别。威廉希尔NBA赛事而且,一如既往,它与修改做得很好。如果生红洋葱太刺鼻了(我只用了一点食谱),你可以尝试切碎的葱顶。一旦他们在季节,加入阳光金或葡萄番茄。或切碎的黄瓜。或者,如果你有一些冰箱,绿豆。

你明白了。无论你做什么,都是你服务这个简单的宝石,我希望你喜欢它。

柠檬牛肉鹰嘴豆沙拉

作者 -威廉app
收益率: 4.服务(3如果你艰难的话)

配料

  • 3/4杯子干碾碎性小麦(替代藜麦版)
  • 1 1/2煮熟的鹰嘴豆(1可以,排水和冲洗)
  • 1/4杯子切碎的红洋葱(可选)
  • 1/3杯子切碎的荷兰芹离开
  • 1/4杯子切碎的薄荷叶
  • 1汤匙柠檬zest.
  • 2-3汤匙橄榄油(根据需要)
  • 2汤匙柠檬汁
  • 1/2茶匙精细盐
  • 新鲜地面黑胡椒品尝

说明

  • 根据包裹说明煮碾碎机。让它冷却到室温。
  • 将碾碎管,鹰嘴豆,洋葱,欧芹和薄荷放入混合碗中。添加橄榄油(从两汤匙开始,如果您喜欢,则添加一点),柠檬汁和热情,盐和新鲜的黑辣椒味道。折叠成分,根据需要调整柠檬和盐。在室温或冷,在新鲜的绿色或蔬菜侧。剩菜将在冰箱里保持密封容器,长达4天。

好吧,朋友们。我越来越多地学习的一件事是如何保护我的能量,并且在我能够的时候做的重要事项。今晚没有额外的单词 - 但是在周五来到你的方式,然后在周末来。现在,晚安。

XO.

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    7点评论
    • 嗨lani,

      我觉得它会更干燥,但它仍然有很多味道。如果你愿意有一些脂肪,但不是橄榄油,你可以尝试添加Tahini代替石油。希望它结果好!

      G

  1. Gena,

    沙拉看起来很完美!我有腮磨和鹰嘴豆,所以这个星期五下一个。谢谢。

    当我等待被休假时,在我的职业生涯结束时(等待是一个超过1年的时间),我告诉我的丈夫我厌倦了。他问我是否只是常规累,或者我疲惫不堪,就像junipero serra-疲惫!(塞拉是一位建立了CA Mission系统的牧师和Friar,他一定要走遍了CA,因此磨损!)悬挂在那里。你能行的!

    有一个美好的一周!
    利比

  2. 你怎么看待用大麦取代碾碎火?我的食品室里有大麦。如果不是一个好的子,它就可以..我可以选择一些碾碎机。祖先检查风味是否相似,谢谢!