《自由和无羁绊》:艾莉森的绿色恢复故事
2015年9月11日

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快乐星期五,大家好。这种感觉对我来说,就好像这是九月的第一周实,这是在一个忙碌的人,所以我很高兴,周末就在这里。我想不出一个更美妙的方式来结束的一周,而不是共享新绿色复苏的故事

我爱这个故事背后的故事,就像我爱这个故事本身一样!作者艾莉森发现选择生,特别是绿色复苏部分她深受启发,当晚就把自己的故事写在了纸上。像许多为这个系列提交故事的人一样,她挣扎于自我怀疑的感觉中,包括“我有什么特别之处会让人们想读?”威廉app

我向她保证她的勇敢说出她的挣扎,她的诚实在解决她所有的细微差别,她承诺一个富有同情心的生活方威廉app式,和她的慷慨的精神想提供自己的经验作为一个舒适/灵感来源对另一些人来说,确实是非常特别的。我知道你们都同意。这是艾莉森对绿色复苏的叙述。


伯灵顿

非常感谢你,Gena,创建了这个博客。这是我一直在等待的博客,感觉我终于回到了家。首先:我不是一个美食博客,营养学家,或者精神健康工作者。我一生都想成为一名医疗保健工作者,这就是我选择的道路。在某种程度上,我把与食物的斗争与我的余生隔离开来。

我的ED背景主要来自我的青少年时期在加拿大的精英花样滑冰运动员(仅供参考起见,我35)。我参加了对在特定的,这是非常相似,在这个意义上体操,我们是每周称重一次,我们的脂肪测试张贴在公告栏上都可以看到(与已超过理想高亮测试)滑冰,和一般,所有的女孩都关心自己的体重。威廉app我无法标示我的ED,因为我奋斗甚至称之为是因为当时只有几次,当我被严格限制自己或减持。我开始计算卡路里的时候我14岁,在17我严格限制我的食物摄入量,所以我会被允许参赛。当我不干了,突然间,我失去了控制,所有被剥夺事与愿违。我猛吃,我清除,我激增,成为沮丧,因为我觉得,和许多人一样,我也没有什么理由让我特别了 - 滑冰是我是谁。

从那时起,我几乎从事了世界上所有的事情。暴饮暴食、净化身体、自残、滥用药物、强迫性饮食、过度运动、偷偷吃东西(我也有过精神病发作,但那是另一回事),你说得出来的,我可能都试过。我从13岁起就开始吃素,主要是因为我不喜欢妈妈做的猪排和香肠。我坚持了20多年,从来都不困难,但我总是说我永远不会成为素食主义者。对我(和医疗康复模式)来说,纯素食主义总是关于限制和我不能吃什么。威廉app

Fast forward to my late twenties, when, after a great deal of counseling, a mindfulness based cognitive therapy program, and support groups at Sheena’s Place in Toronto, I gained a great deal of self-confidence, independence, and positive coping strategies that allowed me to stop the self-harm and purging. The only problem was….I still didn’t know how to eat….My weight would fluctuate by up to 40 pounds from year to year as cycled through wardrobes. I didn’t know how to live “in the middle”. There was no balance. Every time I started trying to “eat healthy” or “give up dieting” I said I was sick and tired of the struggle and that this was the last time. Only to be foiled 8-12 months down the road by restriction or rampant junk food consumption. I tried weight watchers and fell into restriction again, never consuming the minimum number of points. Then I gained the weight back.

在这段时间里,我确实学会了瑜伽。我停止锻炼来燃烧卡路里(当我的饮食不正常时,我不可避免地会放弃),我去做瑜伽,唯一的原因是“我之后感觉很好”。它也很适合正念技巧,帮助我对付自我毁灭的冲动和想法。然后,在这个圣诞节,我决定我想要一本健康的烹饪书在圣诞节。我想停止用冰箱里的任何东西发明菜谱(这从来没有好结果——因此我浏览博客,没有写它们),让别人给我一个主意,告诉我该怎么做。与此同时,我去了一个新年瑜伽班(在萨凡萨纳午夜结束),我们每个人都写下了一年的目标(不是决心)。我相信你们大多数人都能理解这两者之间的区别。我的目的是谨慎地吃。我的橱柜上还挂着一个标签,提醒我每天都要这样做。

当我从圣诞节买的食谱中挑选食谱时,我惊讶地发现那是一本纯素食食谱。这就是我如何成为一个偶然的素食主义者并学会了吃。我从每天晚上照着书做晚饭开始。饭菜真好吃!令我震惊的是,我并不觉得自己在“错过”任何东西。午餐来自书中。然后我又买了一本食谱。我读了更多关于工厂化农场的书,我看了像《素食主义》这样的纪录片。我买了书,读了书《慈悲的饮食》疯狂性感的饮食。越来越多的人提醒我,素食主义不仅是健康的,也是有道德意识的。它不是关于限制,而是威廉app关于营养。我仍然觉得我不应该通过成为素食主义者来为工厂化农场做贡献,但偶尔我看到一张图片并引起注意。

我不是一夜之间变成植物基地的。我渐渐转变了,把装在咖啡里的炼乳罐头留到最后(这是纽芬兰的一种文化传统)。从那以后,我和食物的关系完全改变了。我饿的时候就吃。我不再狼吞虎咽了。我会思考吃什么,吃多少,而不是被动地反应。我有时仍然会吃得过多,但我已经接受了这是正常的,而不这样想只是另一种完美主义。当我不小心吃了动物产品(通常是我为我的伴侣做的omni曲奇面团)或者允许自己吃一些加工过的素食时,我不会去想它。我为自己的闪烁其辞感到内疚,然后我告诉自己在接下来的日子里要注意这个选择。

突然之间,我变成了一个美食家。我喜欢烹饪,会把我的美食照片发到社交媒体上。可以说最重要的是,我的食物“终于”以前所未有的方式满足了我。

烤干酪辣味玉米片

我现在没有试着吃东西的感觉,因为明天我就不被允许了。我承认,一开始,我想转变的部分原因是“如果我是素食主义者,吃得健康,没有人会因为我胖而评判我”,但现在我真正为自己而不是为别人做出选择。这并不是说我已经做到了。我仍然称自己每月一次(虽然规模是隐藏,避免焦虑和诱惑地权衡自己),我坚持要在我的饮食不包括石油(我不知道如果这是健康原因或不健康,但我接受它的选择我目前和将来可能会改变)。威廉app

但我可以肯定地说,转变为纯素食饮食对我的康复来说就像无数次的私人治疗疗程一样重要。自从学会了如何吃(字面意思,这就是我觉得我获得了什么),我意识到吃东西可以是多么轻松,以及在过去我花了多少时间和精力试图“正常地”吃东西。我觉得自由自在,没有羁绊。我很感激能找到这个令人惊叹的博客(我是今晚发现的,信不信由你,我只希望我在12个月前发现它),因为我不知道这么多人也有类似的经历。筛选它就像读你最喜欢的小说或者遇见一个志趣相投的人,就像你终于感到被理解了一样。


首先,我因此受到艾莉森的情绪感动,她感觉好像与他人通过绿色复苏连接是各种各样的衣锦还乡,共享的体验:这正是我一直想要这些故事寄养!

我也很欣赏她的诚实和自我意识。我喜欢她承认偶尔在食物上有困难的日子,继续坚持她的饮食的某些限制,即使她不是百分之百的驱动她。这证明了复苏的真谛,也就是它充满了细微差别,问题和复杂时刻。这不是一个干净的“前后”。“重要的是,一个人可以继续带着一种反思的态度对待饮食和自我照顾的行为,并不怕不时地提出尖锐的问题。”

最后,当我读到艾莉森对素食主义给予她的自由的描述时,我几乎是在欢呼:“……我和食物的关系完全改变了。我饿的时候就吃。我不再狼吞虎咽了。我会思考吃什么,吃多少,而不是被动地反应。我有时仍然会吃得过多,但我已经接受了这是正常的,而不这样想只是另一种完美主义“。这是这种明智的话,他们完美地捕捉意味着什么放手食品痴迷和自我厌恶。

艾莉森,我要为你的康复庆祝!感谢今天与大家分享。读者们,我希望你们能对艾莉森的话做出回应,希望那些苦苦挣扎的人能从她的故事中看到希望。

祝大家周末愉快。我们周日见,周末看书。

xo

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分类:食品和治疗

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    10条评论
  1. 耶!做得好艾莉森!我喜欢这个系列。如此振奋人心的。虽然我只有轻微的复发(6年前),即使现在,我觉得纯素饮食帮助我吃自由和热情。我丈夫终于接受了我一辈子都是素食主义者的事实,而不是另一种实验性的饮食。为ED的恢复和素食主义击掌吧!

    • 谢谢莎拉!
      我读了很多你对其他帖子的评论,它们都很有见地。在一个不相关的话题上,我曾经订阅和关注过一些低脂素食主义者的博客和作者,但是我不得不退一步,只关注其中一个,因为我发现他们的文章太吸引人了。每件事似乎都是围绕着减肥展开的,我兴奋了几天之后才说“这篇文章不是为威廉app我写的”。尽管我仍然为摆脱焦虑而称体重——我喜欢我目前的日常工作所消耗的精神能量是多么的少,我不想在我知道它将花费我多少的时候减肥!这让我想起了Gena在她自己的故事中说的关于完美厌食症的故事——它是多么的阴险和欺骗。威廉app
      抱歉,我写了一本与此无关的小说——这是最新的“几乎”让我猝不及防的东西

  2. Allison & Gena -感谢分享!
    虽然没有ED,但我完全理解艾莉森早年(前体操运动员)所承受的压力。我喜欢Gena的博客给了你灵感。当我这个非素食主义者阅读时,我也会有同样的欢迎和归属感。
    祝你一切顺利,艾莉森。听起来你的康复过程很顺利,我希望你能继续成长,找到平静。

  3. 这是美丽的!我完全同意,读一个绿色复苏的故事感觉就像遇到了一个志趣相投的人。还有,我很高兴你在买了一本纯素食食谱后就成为了纯素食主义者——这也是我被介绍到纯素食生活方式的方式。如此简单的事情竟能产生如此大的影响,真是令人惊奇!

    • 谢谢吉娜和玛丽亚!
      米卡是的,让我连接到道德原因素食主义最重要的事情之一。可能有更多的救援比格犬在这里纽芬兰比加拿大其他省份,因为它们使用(或滥用),所以常作为狩猎犬和米卡是救援猎犬自己。自从采用了她,我还了解到,比格犬是第一选择为在实验室进行产品测试*专*,因为他们更温顺和虐待时,不太可能积极表现。如何恶心的是?!?!我们的狗是从字面上像孩子一样向我们无条件的爱。这一直是如此宝贵给我。